Prepara unos exquisitos aros de cebolla horneados

Prepara unos exquisitos aros de cebolla horneados

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Si estás pensando en buscar una receta sana y bastaste sabrosa llegaste al lugar indicado. El día de hoy podrás realizar unos deliciosos aros de cebolla horneados, 100% saludables.

Es un aperitivo ideal para disfrutar en familia o en compañía de unos amigos. Se trata de cebollas cortadas transversalmente y que poseen la forma de unos aros o anillos grandes. La versión original es frita, pero aquí te daremos la opción fitness para que comas sin sentir culpas.

Ingredientes:

  • 1 cebolla cortada en aros
  • 1 taza de pan rallado
  • 1/4 taza de harina
  • 1/4 vaso de agua
  • 1 cucharada de postre de vinagre de manzana
  • Aceite de oliva
  • Sal, pimienta y perejil al gusto

Modo de preparación:

  • Para comenzar precalienta el horno a 200ºC.
  • Mientras el horno calienta, corta la cebolla en rodajas y con extremo cuidado separa los aros para que evitar que se rompan.
  • Busca un recipiente, vierte agua, mezcla con harina, vinagre, una pizca de sal y pimienta. Asegúrate de que todo quede bien integrado.
  • Utiliza otro recipiente para mezclar el pan rallado con el perejil y una cucharadita de aceite de oliva.
  • Después, agarra los aros de cebolla y pásalos por la primera mezcla. Acto seguido, sumérgelos en la segunda.
  • Unta un poco de aceite en una bandeja y distribuye los aros ya rebozados a lo largo de la misma. Debes chequear que exista una separación entre cada uno.
  • Introduce la bandeja en el horno durante un tiempo aproximado de media hora y revisa que estén bien dorados.
  • Sácalos del horno y sírvelos en otro recipiente.

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